Kulinarische Schätze verschiedener Länder am „International Food Day“
(mo.) 26 Länder, über 40 verschiedene Gerichte, eine internationale Playlist, super viele „Testesserinnen und Testesser“, ganz viele engagierte Köchinnen und Köche aus der Schülerschaft und der Support der Eltern – das war der erste „International Food Day“ an der Goetheschule.
Zwei Pausen hindurch konnten die Goetheschülerinnen und Goetheschüler Geschmacksrichtungen aus 17 europäischen und 6 asiatischen Ländern probieren; je einmal vertreten war eine afrikanische, eine süd- und eine nordamerikanische Kostprobe. Die Teams von „Schule ohne Rassismus/Schule mit Courage“ mit Iris Brill, Olga von Petersson und Dennis Maaßen sowie vom „Goetheshop“ mit Martin Schwarz hatten die Idee entwickelt, dass Kultur sich (auch) durch den kulinarischen Geschmack erschließen kann. Neugierig zu sein, zu probieren und neue Geschmacksrichtungen zu erproben, das ist schön und manchmal zugleich gar nicht so einfach. Denn – mal ehrlich – sagen wir nicht doch manchmal: „Das mag ich nicht?!“ Mag ich etwas nicht, weil es mir wirklich nicht schmeckt oder weil ich glaube, dass es mir nicht schmecken wird?! Esse ich auch dann, wenn wir alle mit den Fingern aus einem Topf oder mit Stäbchen essen müssen – eben weil das Essen mit Besteck nicht üblich ist?!
Und sagen wir nicht auch, Liebe ginge durch den Magen? Die Liebe fürs Essen kann unsere Liebe für andere Menschen verstärken, uns liebevolle Ereignisse in Erinnerung rufen oder uns an geliebte Orte zurücktransportieren – egal, wo diese Menschen auch leben, egal wie weit entfernt diese Orte sind.
Zu sehen, aus welch vielen Nationen sich die Schulgemeinschaft der Goetheschule zusammensetzt, zu schmecken, welchen Geschmack die vielen Küchen anbieten, und zu erleben, welch reichhaltigen Tisch wir alle zusammen bereiten können – das ist etwas Beeindruckendes, das diesen ersten „International food day“ an der Goetheschule sicherlich zum Beginn einer neuen Tradition werden lässt: Einheit in der Vielfalt – dafür steht Goethe! Dafür stehen wir!



